3H's Halal Köln

Meinen ersten Bericht für die Seite möchte ich mit einem bekannten und auch beliebten Halal-Burgerladen beginnen, der je eine Filiale in Köln und Düsseldorf hat, und dessen Kölner Zweig ich gestern in Begleitung zweier Personen aufgesucht habe: 3h’s. Der Name steht dafür, dass das Restaurant drei verschiedene Eigenschaften aufweist, die jeweils mit einem “H” beginnen: Die Speisen sind Halal und Handmade und werden auch nach Hause geliefert (=Homedelivery). 

Zumindest in Köln müsste die Filiale mittlerweile jedoch ihren Namen eigentlich in 2h’s umändern, da hier seit einiger Zeit kein Homedelivery mehr angeboten wird. 

(Nebenbei hoffe ich, dass es aufgrund des Namens selbsterklärend ist, wieso ich beim Besuch von 3h’s die Besitzer nicht mehr danach gefragt habe, ob die angebotene Speise halal ist :-))

Die Atmosphäre – 3h’s hat Stil!

Leider konnte ich euch nur ein Bild von außen schießen, und das auch noch in der Dunkelheit; aber wie ihr vielleicht schon an der Außenreklame erahnen könnt: Die Betreiber von 3h’s legen Wert auf Stil. Das bemerkt man vor allem, wenn man das Restaurant betritt. Das Design ist gut aufeinander abgestimmt und lässt ein gewisses Flair aufkommen, das vor allem für junge Menschen sehr anziehend wirkt.

So schön der Laden gestaltet ist, ist er jedoch vom Platz ein wenig eng bemessen, was wir gerade am Anfang bemerkten, als wir reinkamen, und uns an einen gerade freigewordenen Platz setzen wollten, wobei ein kleiner Menschenstau verursacht wurde. Ein weiterer kleiner Minuspunkt war, dass sich auf unserem Tisch noch die Essensreste unserer Vorgänger tummelten. Als sich abzeichnete, dass sich hieran nichts ändern würde, haben wir ihn schließlich selbst unauffällig mit einem Taschentuch provisorisch gesäubert. Ist jetzt nicht tragisch, aber zumindest verbesserungswürdig.

Die Bedienung – freundliche Mitarbeiter

Etwas, was mir besonders gefallen hat, ist eine Sache, die man mittlerweile in der Gastronomie (aber auch anderswo) leider immer seltener beobachten kann: Der Mitarbeiter war freundlich, geduldig und lächelte sogar bei der Bestellungsannahme, was natürlich ein besonderes Wohlgefühl hervorruft. (Übrigens habe ich bereits öfter bei 3h’s telefonisch Essen vorbestellt, und auch hier waren die Mitarbeiter immer sowohl am Telefon als auch bei der Abholung der Burger stets freundlich, geduldig und hilfsbereit). 

Ein interessanter weiterer Aspekt ist übrigens, dass man direkt bei der Zubereitung der Speisen zuschauen kann, da die Küche direkt von der Bestelltheke aus einsehbar ist. Obwohl die Ladenfläche, wie bereits erwähnt, relativ klein ist, wird man kaum von den Kochdämpfen belästigt, da eine leistungsfähige Dunstabzugshaube vorhanden ist, die gute Dienste leistet. Ihr braucht also keine Sorge zu haben, dass ihr nach dem Besuch bei 3h’s so riecht, als hättet ihr dort gleichzeitig als Mitarbeiter am Grill gestanden.

Das Essen – sehr lecker und sättigend

Meine beiden Begleiter und ich haben jeweils ein Menü bestellt, das aus einer Hauptkomponente, Pommes und einem Softdrink (eine gute Auswahl von Fritz-Kola-Sorten) besteht. Wir entschieden uns für ein Cheeseburger-Menü (8,30€), ein BBQ-Burger-Menü (8,80€) und ein „3h’s-Salat“-Menü (9,80€). Zu den Pommes bestellten wir zudem Ketchup, Mayo und eine Juppie-Sauce.

3Hs Köln Servierkorb

Die Burger und Pommes werden bei 3h’s in viereckigen Körben/Holzkisten serviert, die mit Papier ausgelegt sind. Coole Idee, sieht gut aus, passt zum Stil.

BBQ-Burger

BBQ-Burger

Der handgemachte Pattie (manche sagen auch Bulette) des BBQ-Burgers war mit einer leckeren BBQ-Sauce mit typisch rauchigem Geschmack überzogen. Unterstrichen wurde das Rauchige noch von einem Stück Truthahn-Bacon, das über dem typischen Burgersalat lag. Sehr gut gelungen!

Die Pommes sind mit ihrer Schale belassen und wirklich unvergleichbar im Geschmack. Allein für sie würde sich ein Abstecher zu 3h’s bereits lohnen. Auch der Ketchup war ungewöhnlich lecker, ich habe zwar nicht gefragt, aber habe die Vermutung, dass auch er „handmade“ sein könnte.

Cheeseburger 3Hs

Cheeseburger

Der Cheeseburger war ebenso lecker. Einziger Abzug: Der Käse war nicht zerlaufen.

Salat mit Hähnchenbrust 3Hs

Salat mit Hähnchenbrust

Der Salat von 3h’s wird mit einem Stück Hähnchenbrust serviert. Die Hähnchenbrust hatte die passende Gewürzmischung und war genau richtig gebraten. Zum Salat selbst gehörten verschiedene Blattsalate, Tomaten, saure Gurken und eingelegte Jalapeños (von der scharfen Sorte!). Auch war die Schüssel ordentlich gefüllt, so dass man keine Sorge haben musste, nicht satt zu werden. Leider war der Salat jedoch nicht richtig geschleudert worden, was dazu führte, dass er an manchen Stellen ein wenig wässrig schmeckte. 

Fazit:

Nicht umsonst ist 3h’s ein sehr beliebtes Pflaster, wo viele Muslime wie auch Nichtmuslime essen gehen. Ich persönlich spreche eine definitive Empfehlung für den Besuch dieses Burgerladens aus. Ihr braucht euch auch keine Sorgen zu machen, nicht satt zu werden. Die Portionen sind großzügig bemessen und die Zutaten sind sättigend. Wer richtig zulangen möchte, kann sich für 2,30€ je Pattie auch „Extra Beef“ für seinen Hamburger ordern, und es gibt nach meiner Kenntnis keine Begrenzung nach oben. (Ich meine mich erinnern zu können, auf der 3h’s-Facebook-Seite gelesen zu haben, dass der Rekord bei sechs oder sieben Beef liege, habe jetzt aber gerade keine Belegstelle parat.)

Wenn ihr 3h’s besucht, kann es allerdings passieren, dass ihr bei gut besuchter Zeit nicht direkt einen Sitzplatz bekommt. Haltet euch deshalb am besten die Option offen, dass ihr euch, wenn möglich, das Essen abholt und mit nach Hause nehmt. Ihr könnt auch problemlos telefonisch vorbestellen.

Punktevergabe

Atmosphäre: 85/100 Punkte
Bedienung: 90/100 Punkte
Essen: 88/100 Punkte
Durchschnitt: 88/100 Punkte

 

Kurzinformationen zu 3h’s

(Alle Speisen sind halal und es werden keine alkoholischen Getränke angeboten)

Adresse: Koblenzer Straße 1-9, 50968 Köln

Webseite: http://www.3hs-burger.de/

Preisklasse: <10 €/Person

 

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